|
|
Maccaroni Casserole
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-200 g macaroni
-scheutje olie
-1 ui (fijngesnipperd)
-200 g ham (klein gesneden)
-50 g boter
-1 klein blikje tomatenpuree
-50 g geraspte kaas
-zout en versgemalen peper
-1 teen knoflook (uit de pers)
-3 koppen cornflakes
-30 g boter
-4 plakken kaas
-4 dikke schijven tomaat
Voorbereiding:
-de macaroni gaar koken in gezouten water en een scheutje olie
Bereidingswijze:
-het uitje glazig fruiten in de boter en de ham even meefruiten
-roer de tomatenpuree eronder en de kaas en pers de knoflook erbij
-schep de massa door de uitgelekte macaroni
-peper en zout naar smaak
-roer door de zachte boter de cornflakes
-vet een vuurvaste schaal in en vullen met de macaroni
-tweederde van de cornflakes erover verdelen
-de plakjes kaas en tomaat er bovenop verdelen met de rest van de cornflakes
-schuif de schaal in de hete oven
BAKTIJD= 20 min op 200?C
|
|
|